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こんにちは！森川葵です！

最近は雨などであまり釣りに行けないので
スーパーで魚を買って捌いたり、
柵で買って切って食べたりしてます。

写真はカンパチとカツオのたたきです。



魚はタンパク質が豊富で身体を作るのに
とても大事な栄養素が含まれています。
魚の脂はDHAという魚でしかとれない栄養素もあるので
みなさんもお肉ばかりではなく
魚も食べるようにしてくださいね。

魚によっても鉄分が豊富なものなど
種類によって栄養素が違ってくるのでおもしろいですよね。

生で食べる場合はアニサキスなどの
寄生虫に気をつけてくださいね。

また釣った魚を食べる場合は
毒の有無なども確認してくださいね！

最後まで読んでいただきありがとうございました。

コメント 1

すばらしい盛り付け！美味しそう！
by ブルサク応援隊 (2021-09-03 11:14)