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フリーブログ [No.4 田村美沙紀]

こんにちは!森七菜です(No.4の田村です)

今日はフリーブログということで魚捌きについて書いていきたいと思います!

最近はシーズン中なので釣りには行けてないのですが、
釣り友達から釣ったお魚をいただくことがたくさんあります。

最近ではハマチをいただきました!

釣ってすぐ締めて血抜きをしてくれているのでとっても新鮮でおいしいです。

お刺身にして食べたり、昆布出汁をひいてしゃぶしゃぶにしたり、
アラは大根と炊いたり味噌汁にしたりといろんなバリエーションで食べます!

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1人では食べきれないのでチームメイトにお裾分けしたりしています。

もっと3枚おろしの腕も磨いていきたいです!

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シーズンこれからまだ長いですが応援よろしくお願いします!
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